Der Weinbau Menhart befindet sich am Seggauberg, direkt neben der Wallfahrtskirche Frauenberg. Dort befindet sich Keller und Buschenschank in denen die Gäste ein geschmackvolles Zusammenspiel von Tradition und Moderne genießen können. Die einzigartige Aussicht auf die Weinstadt Leibnitz und weit in das Leibnitzerfeld können auf sich wirken lassen. Die Weingärten befinden sich jedoch mitten im südsteirischen Weinland in...
Das Weingut hat schon seit langen Herbiziden und Insektizide aus dem Weingarten verbannt. Selbst hergestellter Kompost ist die einzige Düngung, reich an organischer Masse, an Regenwürmern und Nährstoffen. Ihr Ziel ist es, ein Gleichgewicht zu schaffen, sodass sich das Ökosystem Boden und Weingarten selbst regulieren kann. Um das zu erreichen werden Kulturpartner, diverse Leguminosen, in...
Inmitten sanfter Hügel liegt das Weingut Tinnauer am Labitschberg, direkt an der Südsteirischen Weinstraße. Auf fünf Hektar Rebfläche werden typisch steirische Rebsorten kultiviert. Mit Sorgfalt, Erfahrung und modernem Know-how veredeln sie sie zu feingliedrigen, aromatischen Weinen. Es sind die Lagen, die gehaltvoller Boden undd ie natürlichen Voraussetzungen, die mit Sorgfalt gepflegt werden. Bei der Arbeit im...
Die richtige Ernährung bildet die Grundlage für eine optimale Gesundheit für das ganze Leben. Eine gesunde Ernährung besteht aus einer ausgewogenen Zufuhr von Makronährstoffen (Fette, Eiweiße und Kohlenhydrate), die Kalorien zur Deckung des Energiebedarfs liefern, sowie Mikronährstoffe, die vom menschlichen Stoffwechsel benötigt werden. Lisa möchte mit ihren Produkten zeigen, wie man – völlig ohne Stress...
Jede Bohne zählt! Denn nur mit genau dieser Liebe zu Kaffee kann Röstmeister Wolfgang Strauss in seiner Rösterei in der Südsteiermark den ultimativen Genussmoment für dich entstehen lassen. Damit jeder Schluck einfach nach mehr schmeckt. Nur Bohnen aus bester Produktion dürfen bei uns in den Röster Wir verzichten bewusst auf Massenprodukte und achten schon im...
natürlich – ökologisch – vegan – köstlich … …das sind die 4 „Prinzipien“, die die Familie leiten. Natürlich und Ressourcen schonend, so Chemie frei wie möglich und trotzdem (oder gerade deswegen) ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Das Haus steht auf einer Kuppe und ermöglicht dadurch eine großartige Aussicht über die Hügel und Berge der West-, Süd- und...
Der 1. und einzige zertifizierte Biobuschenschank seit 2005 in der Steiermark. Auf einer Fläche von 6 ha verteilen sich 9 Rebsorten auf Süd- und Südsüdwestlagen. Der Boden besteht aus Ton, Mergel und Silikat. Aufgrund der biologischen Bewirtschaftung prägt der Boden den Wein und gibt ihm seinen unverwechselbaren Charakter (Terroir). Eine Vielzahl von Pflanzen locken ein...
2019 gründete Linda Kratzer ihr eigenes kleines Unternehmen Namens L:ROOTS. Angefangen als Hobby mit einem kleinen Gartenbeet war Linda von den verschiedenen Wirkungen der Blätter, Blüten, Wurzeln und Co fasziniert. Einige Fortbildungen später konnte sie bereits die ersten Cremen, Seifen, Balsame etc. selbst herstellen. Sie produziert verschiedenste Naturprodukte von Kosmetik bis hin zu Gaumenfreuden für...
Martin und Gilda führen gemeinsam ihre Landwirtschaft in Gabersdorf, die auf den Anbau von Kürbis, Käferbohnen, Soja und Mais spezialisiert ist. Mit größter Sorgfalt und im Einklang der Natur bewirtschaften sie den Familienbetrieb in vierter Generation. Ein dynamisches Duo, dass sich in jeder Hinsicht ergänzt. Das Wichtigste im Verkauf ihrer hochwertigen Produkte ist es, dass...
Drei Generationen. Eine Leidenschaft. Seit 2007 führt Elisabeth Assigal unseren Familienbetrieb am Sernauberg in fünfter Generation. Gemeinsam mit ihrer Familie bewirtschaftet die ausgebildete Winzerin Weingärten und Rebschule, in der wir Reben in Handarbeit veredeln. Sernauberg – ein guter Boden Sauvignon Blanc, Morillon und Sämling finden am Sernauberg alles, was sie brauchen, um charakteristische Aromen zu...
