Wir sind Martin und Gilda. Gemeinsam führen wir unsere Landwirtschaft in Gabersdorf, die wir auf den Anbau von Kürbis, Käferbohnen, Soja und Mais spezialisiert haben. Mit größter Sorgfalt und im Einklang der Natur bewirtschaften wir unseren Familienbetrieb in vierter Generation. Wir sind ein dynamisches Duo und ergänzen uns in jeder Hinsicht. Das Wichtigste für uns...
Genussmanufaktur in der Südsteiermark seit 2017 Familie Senger – Gerald hat sich auf jeden Fall der Kultivierung und Produktion hochwertigster lokaler Lebensmittel verschrieben, die ganze Familie inspiriert und alle helfen mit! Günther ist unser fleißiger Produzent und Lagerverwalter, Christa ist für die Verpflegung zuständig Nici managet unser Office und Gerald ist der Genussprofi und Herr...
Wollschweine und anderes „Borstenvieh“ aus den Freilaufgehegen am Kogelberg. Naturnahe Aufzucht in unseren Freilaufgehegen am Kogelberg, ohne Wachstumsbeschleuniger und Nahrungszusätze sind der Garant für erstklassige Fleischqualität. Unsere Schweine werden das ganze Jahr über im Freien gehalten. Lediglich in der Nacht und bei schlechtem Wetter ziehen sie sich in ihre Hütten zurück. Dieser Rückzugsort ist unter...
MAURER´S FRUCHT MANUFAKTUR verarbeitet mit viel Liebe und Kreativität naturbelassenes, reifes Obst und schmackhafte Kräuter zu genussvoller Marmelade, himmlischen Fruchtaufstrichen, köstlichem Sirup und zu feinsten, erlesenen Likören. Wir legen größten Wert auf die Verwendung von geschmackvollen, meist alten Obstsorten unter schonender Verarbeitung ohne Zusatz jeglicher Aromastoffe. Unsere Produkte werden ausschließlich in sorgfältiger Handarbeit hergestellt. Am...
Das Ge(H)würz …ist ein histaminverträgliches Gewürzsalz, das universell für alle Speisen einsetzbar ist, gleich ob Fisch, Nudeln, Aufläufe, jede Art von Fleisch, Knödel, Gemüse und Suppen, etc. Dem Anwendungsgebiet sind keine Grenzen gesetzt. Es bildet eine Einheit mit der zu erweiterten Speise, ohne diese geschmacklich zu verändern. Im Gegenteil, es verstärkt den Eigengeschmack und verleiht...
Und das sind wir: Lorenz und Heike. Wir lieben es gut zu essen, gut zu trinken und zu genießen. Wann immer es geht, gehen wir dieser Leidenschaft nach, die sich dann auch in unseren Kreationen wiederfindet. Durch unsere Erfahrung und Ideen entstehen im kleinen, feinen Rahmen neue Geschmackserlebnisse im Glas. Zu Gaumengut
In der Ölmühle kann wochentags jeder hautnah miterleben, wie aus den Kürbiskernen das wertvolle Kürbiskernöl gepresst wird. Der angeschlossene Mühlenladen gibt dem Besucher die Möglichkeit, aus Kürbiskernöl, anderen selbsterzeugten Öl-Spezialitäten sowie verschiedenen Knabberkernen, Essigen und ausgesuchten Produkten aus dem Naturpark Südsteirisches Weinland zu wählen. Seit der Gründung im Jahr 1907 hat sich der Betrieb von...
natürlich – ökologisch – vegan – köstlich … …das sind die 4 „Prinzipien“, die uns leiten. Natürlich und Ressourcen schonend, so Chemie frei wie möglich und trotzdem (oder gerade deswegen) ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Unser Haus steht auf einer Kuppe und ermöglicht dadurch eine großartige Aussicht über die Hügel und Berge der West-, Süd- und Ost-Steiermark...
Feinste Spirituosen. „Wir sind stolz, unseren Kunden nur erstklassige und qualitativ hochwertige Produkte – schon seit Jahrzehnten – anbieten und liefern zu können!“ (Franz Stelzl) In der Ortschronik des südsteirischen St. Johann im Saggautal wird das heutige Anwesen der Familie Stelzl bereits im 17. Jahrhundert urkundlich erwähnt. Seit 1842 beschäftigt sich die Familie – nun...
Gelebte Nachhaltigkeit. Unsere Landwirtschaft liegt in Flamberg, Gemeinde St. Nikolai/Sausal. Neben unseren Wiesen und Wäldern, dem Anbau von Mais, Getreide, Kürbis und Sonnenblumen leben bei uns 350 Freilandhühnern und 250 Mastschweine. Im Genuss Shop & Vinothek sowie in 2 Selbstbedienungsläden – im Ortszentrum Lang und direkt bei uns in Flamberg 97 – finden Sie frische...
