Monat: April 2023

Gemeinsam mit dem Naturparkspezialitäten-Betrieben “Obsthof  Zuegg” und dem “Posthansl in Gamlitz” werden Apfelsaft, Essig und Most aus dem Obst der Streuobstwiesen im Naturpark veredelt.  Jede verkaufte Flasche „Streubi-Saft“, „Streubi-Essig“ und „Streubi-Most“  unterstützt die teilnehmenden Streuobstwiesenbesitzer beim Erhalt und der Pflege ihrer Flächen. Der fairer und sichere Kaufpreis der Äpfel sichert den Fortbestand dieser Biodiversitätshotspots. Wichtig...

Im Weingut Assigal richtet man das Augenmerk vor allem auf klassisch-lokale Rebsorten, die sich seit vielen Jahrzehnten bewährt haben. Die Reben wurzeln auf zwei außergewöhnlich guten Lagen: am Götterberg und Kogelberg. Der Großteil der Assigal-Weine stammt aus der Ried Götterberg am Seggauberg direkt am Weingut, einer Süd-, Südost ausgerichteten Kessellage. Der Boden wird hier von...

Menschen mit kleinen Köstlichkeiten den Tag zu versüßen hat Christine schon immer große Freude bereitet. Aus dieser Passion heraus hat sie im Jahr 2014 ihre Auftragskonditorei in Wettmannstätten gegründet. Ob Kuchen, Torten oder Spezialkreationen, ob für einen bestimmten Anlass oder einfach für daheim – seit Beginn an war es ihr Ziel, den Kundinnen und Kunden...

Feinste Spirituosen. „Wir sind stolz, unseren Kunden nur erstklassige und qualitativ hochwertige Produkte – schon seit Jahrzehnten – anbieten und liefern zu können!“ (Franz Stelzl) In der Ortschronik des südsteirischen St. Johann im Saggautal wird das heutige Anwesen der Familie Stelzl bereits im 17. Jahrhundert urkundlich erwähnt. Seit 1842 beschäftigt sich die Familie – nun...

SteirerREIS verspricht 100 % regionale, nachhaltige Qualität produziert in Klöch im Süden der Steiermark. SteirerREIS enthält kein Gluteneiweiß. Mit SteirerREIS Produkten werden hochwertige und köstliche Zutaten für eine bewusste Ernährung angeboten. Mehr über Steirerreis

Die Wildrose gedeiht prächtig in unserem schönen Steirerland und die leuchtend roten Hagebutten stechen einem im Herbst von den Sträuchern regelrecht ins Auge. Die Hagebutten, oder auch umgangssprachlich bei uns Hetschepetsch oder Hetschal genannt, sind kleine Vitaminbomben und ein echtes heimisches Superfood. Außerdem sind sie einzigartig im Geschmack, unterstützen die körpereigene Abwehr und den Bewegungsapparat....

Von der Vollmilch bis zum Jogurt und vom Frisch- bis zum Schnittkäse reicht das umfangreiche Produktsortiment unseres kreativen Landwirtes. Besonderes Augenmerk legt Seppi Fischer auf die naturnahe Erzeugung der Produkte. Was von seinen Kühen kommt wird unmittelbar verarbeitet und dabei legt Seppi auf Qualität und Hygiene größter Wert. HIER SCHMECKT MAN DIE NATUR!

Alle Produkte werden ausschließlich in Handarbeit gefertigt, die Früchte, Blüten, Kräuter und das Obst wachsen auf ihren biologisch bewirtschafteten Landwirtschaft Die Ernte und Verarbeitung erfolgt zum Zeitpunkt der optimalen Reife. Die Bewahrung des puren Geschmacks der Natur ist absolut vorrangig. Alle Produkte sind frei von Konservierungs-, Aroma- oder Farbstoffen. Bei zugekauften Zutaten achten wir auf...