Rosenspezialitäten Ferk

Rosenspezialitäten Ferk

Im Jahr 2007 haben wir mit dem Anbau einer Versuchsreihe der Damaszener Wildrose begonnen und im Herbst 2008 mit der Pflanzung von weiteren 1.000 Rosenstöcken fortgesetzt. Die ersten Blüten haben wir 2010 geerntet und verarbeitet. Seither konnten wir unsere Gäste und Kunden in jedem Jahr mit hausgemachten Produkten aus biologischem Anbau verwöhnen.

Unsere Palette an Rosenköstlichkeiten umfasst neben Aufstrichen und Gelees auch kandierte und getrocknete Rosenblütenblätter, Rosensalz und -zucker sowie Rosenblütensirup.

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